«Пейте, дети, молоко,
Будете здоровы!
Не забудьте, что его
Вам дают коровы!!!»
О полезных свойствах молока известно давно. Это первая еда, получаемая ребенком от своей мамы при рождении. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма: белки, жиры, витамины, углеводы, минеральные соли и вода.
А наши детишки не всегда понимают ценность употребления молока и молочных продуктов, их роли в росте и развития молодого организма.
В старшей группе компенсирующей направленности «Рябинка» прошла беседа на тему «Молоко и молочные продукты». Началась она с отгадывания загадки:
«От него — здоровье, сила
И румянец щёк всегда.
Белое, а не белила,
Жидкое, а не вода».
Искали ответы на такие вопросы, как: Что мы знаем о молоке? Какую пользу приносит молоко? Что можно приготовить из молока? Познакомились с пословицами и поговорками про молоко и корову, например: «Молока в достатке — и мы в порядке», «Молоко коровье пейте на здоровье», «Хорошая травка — молока прибавка», «Будешь трудиться — будет у тебя и хлеб, и молоко водиться», «Корова во дворе, так еда на столе», « От черной коровки да белое молочко».
В ходе беседы мы уточнили и закрепили, кто же из домашних животных дает молоко. Узнали, что молоко бывает не только коровье, но и козье. Рассмотрели развивающие иллюстрации с изображением продуктов, которые получают из молока: кефир, творог, сыр, сливки, сметана, масло, йогурт и т.д.
Такие беседы расширяют знания детей о молочных продуктах, учат их осознанно относиться к своему здоровью и формируют представление о роли молочных продуктов для развития организма.